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砂糖橘和酸奶不能同食?医生:看个人的身体状况

  人体内含有一定的胃酸,胃酸的酸度要比水果的酸度高很多,所以并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。有些人出现腹痛、腹泻等情况,可能是因为身体缺乏乳糖酶,即使不吃橘子,喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。

砂糖橘和酸奶不能同食?医生:看个人的身体状况

  据徐州医科大学附属医院临床营养科杨佳瑶医生表示沙糖桔含有大量的纤维素、果酸这些营养物质,牛奶中的蛋白质容易和它发生反应,产生一些白色的颗粒状沉淀物,也就是酪蛋白沉淀物。乳糖不耐受的人群,本身喝牛奶酸奶就会导致腹泻,再加上沙糖桔是一种比较湿寒的水果,会加大消化不良、腹泻等症状。桔子和牛奶能不能同食,还是要看个人的身体状况,两者食用最好间隔1小时。

桔子多吃为啥易“上火”?

  桔子糖分含量比较高,一般来说,小的沙糖桔吃10个左右,已经是我们人一天的糖限量了。大量的糖分进入口腔,如果没有及时漱口,可能就会出现口舌生疮、牙龈红肿这些症状。此外,有的人吸收糖分的能力比较差,大量的糖使我们细胞中的体液渗出,就会使人感到口渴,甚至喉咙干痛,这就是“上火”。

大量吃桔子真会成为“小黄人”?

  沙糖桔当中含有大量的胡萝卜素,如果我们短时间大量的摄入过多的沙糖桔,人体不能及时消化吸收,多余的胡萝卜素就会在皮肤黏膜或者角质层沉积,从而使我们的皮肤出现发黄的现象,也就是临床上称作为“高胡萝卜素血症”。医生表示,这种情况也不用太担心,停止食用桔子一段时间并且大量喝水,这种发黄是会自然褪去的,对我们的身体健康是没有什么危害。

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